![メレンゲとクリームが織りなすポップスイーツでも・・・、あらら、割れちゃった！【訳あり】[自宅用包装]アウトレットマカロン（12個セット）【donpa0508_half】【donpa0508_wakeari】【ポイント0517_kaimawari】](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/futaba-chatei/cabinet/macaron_new400aot.jpg?_ex=64x64)
マカロンアウトレットは通常の半額にてご提供致します。大きすぎたり、小さすぎたり、割れていたりしますが、味に問題はございません。内容バランスが悪かったり1種類のみの場合もございます。あくまで歩留り品ですので種類が揃いません。その点をご理解の上ご注文ください。※すべてセット梱包済みとなっております。内容に関するお問い合わせ、対応は出来かねますので予めご了承ください。内容：12個ふたば茶亭マカロンには、味に合わせて以下のフィリングがサンドされます。 【期間限定】 ヘーゼルナッツ ご要望により復活を果たしたヘーゼルナッツ。 香ばしいヘーゼルナッツ入りの皮とショコラクリームのコンビネーションはチョコ好きも納得！ レモンマカロン ホワイトチョコが隠し味のレモンバタークリーム。 フランボワーズマカロン フランス産フランボワーズのコンフィチュール入りバタークリーム。爽快な酸味がひろがります。 抹茶マカロン 京都宇治の最高級抹茶「四方の薫」を使用したバタークリーム 珈琲マカロン エスプレッソの風味豊かな濃厚なバタークリーム ショコラマカロン ベルギー産ビターショコラと低脂肪生クリームで作ったガナッシュクリーム 塩キャラメルマカロン 海塩特 有の豊富なミネラルとまろやかな塩味が特徴的なキャラメルバタークリーム。 ブルーベリーマカロン ブルーベリーのコンフィチュール入りバタークリーム 柚子マカロン ハチミツが隠し味の高知産ゆずのピール入りバタークリーム シナモンマカロン シナモンとミルクチョコのガナッシュクリーム カシスマカロン カシスのコンフィチュール入り特製バタークリーム。 アールグレイマカロン アールグレイ入り特製バタークリーム。ベルガモットの落ち着きある芳香。 1、アーモンドと粉糖をふるいにかけながら混ぜ合わせる。 シェフ＠真柄曰く「こうゆう地味〜な作業をしっかりやらないとお菓子ってのは美味しくならないんだよね〜。 どの仕事でもそうでしょ？」 ネット担当「心に刺さります・・・」 2、1で出来たものに京都宇治の抹茶「四方の薫」を加えます。 さすが最高級宇治抹茶だけあって、涼やかな抹茶の香りが広がります。 3、卵白を加えて手早くしっかりと混ぜ合わせます。 4、こちらは卵白と煮詰めたグラニュー糖をホイップしているところ。 このメレンゲの出来がマカロンの出来を左右するのです！ 5、3と4を混ぜ合わせます。 混ぜ合わせるだけですが、実はふわふわ感を維持しながら、メレンゲの気泡を抜くという大事な行程です。 気泡が残っていると焼いたときに破裂しちゃうんです。 6、焼き板に絞って並べます。 簡単にやってますが、どれも一定の大きさにするのが職人芸。 7、運命の窯入れです。 サクサクになって出て来いよ〜 8、12分後・・・。焼き上がり！ 色、形とも申し分ありません。 表面もつるんとしてピエもしっかりついています。 ん〜、マカロンパリジャン！ 9、フィリングしぼる。 荒熱がとれたらフィリングを絞ります。 抹茶味のバタークリームからも芳醇な抹茶の香りが漂います！ 10、できあがり〜！ 生地でフィリングをサンドして出来上がり。 これを冷蔵庫で3日くらい寝かせると、フィリングと生地が馴染んでさらにおいしさがアップするんです。
評価: 4.43
レビュー
やっと手にはいった(^_^)
なかなかタイミングが合わず、やっと購入できました。思っていたよりおいしかったです。壊れなど気にならない程度でした。子供たちも大喜びで、食べていました。絶対、リピートしたいです。美味しいです。コーヒーと一緒に1つ食べるのがちょうどいい感じです。今回は半分くらいが粉砕していました。味は変わらないので、あまり気にならないです。ただ、ショコラとレモンがたくさん入っていて、個人的にあまり好きでないものだったので残念でした。
どうかな？
自分用に買うのは初めですが、プレゼント用には４個購入していて、みんなすごく美味しかったと言っていたので今回はわけありを購入してみました。同じ種類ばかりと思ったら６種類は入っていて自分では選ばない味も入っていましたが（柚子、ブルーベリー、シナモンなど）どれもサクサクして中はしっとりしてクリームの味もとてもよかったです。多少壊れかけもありましたが綺麗なのも入っていたのでお友達が来てもお茶菓子に出せそうです。また買いたいです。２箱購入し１箱開けてみました。８種類入っていて半分割れて悲惨な状態だったのはショコラだけであとはほぼ綺麗な状態でした（＾−＾）もう１箱はどうだかわかりませんがこれと同じような状態であれば親しい友人にはプレゼントできそうです♪