＜燻製鍋＞ 道具●重さ：2100g●色：黒釉 （黒マット・焼〆・黒天目）●大きさ （縦・横・高）：径20（持ち手含24）×高さ（蓋含）17cm★主な特徴★余分なものを加えず、木片から出る煙で”燻す”というシンプルな調理法、さらに燻製鍋は、土鍋の持つ遠赤外線効果ですばやく均一に熱を加えるので燻製のできあがりが違います。ご家庭でカンタンにおいしくスモーククッキング。●金網、チップ付●しむらオリジナル簡単燻製レシピ付
評価: 4.67
レビュー
燻製用というより、私は蒸し器としてよく使っています。また、これで豆を煮ると前の日から戻しておかなくても美味しくできます。おしゃれで、とても重宝しています。